Monday, September 30, 2013

POP CORN Versi Cik Puan Pelangi


Bahan – bahan


  • ½ cawan bertih jagung
  • 3 sudu minyak jagung
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 1 sudu kecil pewarna cecair
  • 3 sudu besar gula perang
  • 3 sudu besar gula pasir
  • 3 sudu besar susu pekat
  • 3 sudu butter


cara - cara 

  • Panaskan minyak dan masukkan bertih jagung, tutup rapat kuali dengan penutup.
  • Tunggu sehingga bunyi “pop-pop” berhenti dan matikan api.
  • Panaskan butter, setelah cair masukkan  esen vanilla, pewarna cecair, gula perang, gula pasir dan susu pekat.
  • Kacau sehingga masak. Setelah itu, matikan api.
  • Masukkan adunan caramel di dalam pop-corn. Gaul sehingga rata.
  • Panas oven 180 darjah, dan masukkan pop corn yang telah digaul rata ke dalam oven. Bakar selama 5 minit.
  • Sejukkan dan hidangkan.



*simpan didalam bekas kedap udara

No comments: